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Critica di una critica…

Maggio 14, 2012 redazione Lascia un commento

Il dire “non mi piace una cosa” non è sinonimo di “non è cotto bene” o “non è stato cucinato…

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Inserito in: Parliamone in famiglia Archiviato sotto: amore per il cibo, articolo, chef, cibo, critica, critica costruttiva, Edoardo Raspelli, esperienza, lavoro, passione, precisione, presunzione, sacrifici, tasto dolente, umiltà

Dalla puntata del 30 Gennaio 2012 de “La prova del cuoco”

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In questa puntata è ospite per la seconda volta fra Michele Falzone e il suo cane Neve (andate nel suo…

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Inserito in: Parliamone in famiglia Archiviato sotto: ama il tuo prossimo, buoni propositi, disponibilità, dulcis in fundo, educazione, giusta causa, indifferenza, ipocrisia, maleducazione, morale, Natale, solidarietà

Chi ha scelto il nostro nome?

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Bella domanda!! Io devo ringraziare mio fratello, altrimenti mi sarei chiamata… Esmeralda Giuseppina Antonietta Maria!!! Ma dico io… un solo…

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Inserito in: Parliamone in famiglia Archiviato sotto: nome adatto, nome corto, nome lungo, nome proprio, nomi moderni, nomi particolari, nomi per femminucce, nomi per maschietti, nomi stranieri, scelta del nome

Rame di Napoli

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Questa ricetta ve la pubblico per gentile concessione di una mia ex collega: Rosaria (ti voglio bene Ro). Provatele perché…

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Inserito in: Ricette Archiviato sotto: 1 Novembre, biscotti al cioccolato, biscotti morbidi, cannella, cioccolato, cioccolato fondente, copertura di cioccolato, granella di pistacchio, pistacchio, Rame di Napoli, ricorrenza dei morti, tradizione siciliana

Che farina devo usare?

redazione Lascia un commento

Spesso in una ricetta viene indicata la quantità in grammi della farina ma, non viene specificato il tipo di farina…

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Inserito in: Alimentazione Archiviato sotto: farina Americana, farina Lo Conte, farine classificate, manitoba, pizza morbida, punto di umidità, tipi di farine

Basta guardare il cielo

Maggio 9, 2012 redazione Lascia un commento

(USA 1998) Regia di Peter Chelsom con Sharon Stone Peter Chelsom è un grande regista che per ogni suo film…

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Inserito in: Tempo libero Archiviato sotto: 1998, amicizia, amore, basta guardare il cielo, bullismo, cielo, Dio, disabilità, fantastiche storie, film, handicap, la vita è bella, mistero, mistero della vita, morte, rancore, Sharon Stone, solidarietà

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Due parole su di me…

Ciao a tutti e benvenuti!
Questo sito nasce dalla voglia di unire tutti per creare un’unica storia, raggruppare tutto quello che ci circonda e poi condividerlo come in una grande famiglia, quindi gli argomenti trattati saranno infiniti e complessi, ma anche buffi e sorprendenti. Insomma, parlare di tutto nel rispetto degli argomenti e delle persone che ne parlano, senza creare danno a nessuno.

Può diventare un portale dedicato alla gastronomia come punto di riferimento per tutti gli amanti della buona tavola in cerca di ricette, consigli, idee e curiosità, ma può anche diventare un momento di incontro e discussione per argomenti più importanti quali la famiglia (per l’appunto!), problemi di vita quotidiana, favole per bambini, aneddoti e tanto altro.

Una persona a me vicina, sentendo il nome che avrei voluto dare al mio blog, mi scrisse: “nome impegnativo ma potrebbe andare non dovrebbe essere questo il problema, altri mi sembrano più generici. C’è uno spot Fiat che dice “siamo le cose che facciamo…” io, sono io… è il mio principio base di identità. basta non scordarselo quando si fa tutto il resto…”

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